Festtags­menü

Schaumsüppchen von der Pastinake
mit gehobeltem schwarzen Trüffel
 
8,00 €
Pochierter Kabeljau
mit leichtem Senfschaum, auf Puy-Linsen
 
16,50 €
Rinderfiletsteak unter der Kräuterkruste
auf buntem Schmorgemüse, mit Rotweinsauce und Kartoffelgratin
 
27,00 €
Dreierlei Crème Brûlée
Madagaskarvanille, Valrhonaschokolade und Tonkabohne
 
8,50 €
Alle Preise verstehen sich inklusive Bedienungsgeld und Mehrwertsteuer.