Menü 4
Kleiner Salat "Provence"
Bunte Blattsalatspitzen in einer Vinaigrette von gerösteten Pinienkernen
mit gegrilltem Gemüse und mit Honig überbackenem Ziegenkäse
17,50 €
Geschmorte Kalbsbäckchen
mit kräftiger Schmorsauce, an Selleriepürée
19,90 €
Auf der Haut gebratene Perlhuhnbrust
mit Estragonjus, auf Gemüserisotto
21,90 €
Crème brûlée
Karamellisierte Vanillecrème
8,00 €
Alle Preise verstehen sich inklusive Bedienungsgeld und Mehrwertsteuer.