Menü 6

Klare Rinderkraftbrühe
mit Gemüseperlen und Kräuterklößchen
 
8,90 €
Gebratene Jakobsmuscheln
auf Erbsenpüree mit kross gebratenem Pancetta
 
17,50 €
Kalbsrückensteak
mit einer Rahmsauce vom Calvados auf Wurzelgemüse und kleinen Kartoffeln in Schale
 
25,00 €
Exotisches Fruchtragout
mit zartschmelzendem Vanilleeis, Zitronenschmand und Knusperstreusel
 
7,80 €
Alle Preise verstehen sich inklusive Bedienungsgeld und Mehrwertsteuer.