Festtags­menü

Schaumsüppchen von der Pastinake
mit gehobeltem schwarzen Trüffel
 
9,90 €
Pochierter Kabeljau
mit leichtem Senfschaum, auf Puy-Linsen
 
19,90 €
Rinderfiletsteak unter der Kräuterkruste
auf buntem Schmorgemüse, mit Rotweinsauce und Rosmarinkartoffeln
 
38,50 €
Dreierlei Crème Brûlée
Madagaskarvanille, Valrhonaschokolade und Tonkabohne
 
10,90 €
Alle Preise verstehen sich inklusive Bedienungsgeld und Mehrwertsteuer.